Gâteau au fromage et aux carottes

Laissez-vous tenter par le mariage harmonieux de deux desserts adorés avec le Carrot Cheesecake Cake. Cette délicieuse création fusionne parfaitement l’allure riche et crémeuse du gâteau au fromage avec la douceur terreuse du gâteau aux carottes. Avec chaque tranche, vous embarquerez dans un voyage de saveurs et de textures, alors que des couches de gâteau aux carottes moelleux alternent avec un gâteau au fromage velouté. L’épice subtile de la cannelle, l’onctuosité décadente du cheesecake et le tendre croquant des noix ou des noix de pécan s’unissent dans une symphonie d’indulgence. Garni d’un glaçage au fromage à la crème succulent, ce gâteau incarne un équilibre parfait entre confort et élégance, ce qui en fait un régal irrésistible pour toute occasion ou simplement un moment de détente.

Qu’est-ce que le gâteau au fromage aux carottes?

Un gâteau au fromage et aux carottes est un dessert délicieux qui combine les saveurs du gâteau aux carottes et du gâteau au fromage en une seule gâterie gourmande. Ce gâteau comprend des couches de gâteau aux carottes moelleux et épicé alternées avec des couches de gâteau au fromage riche et crémeux. La combinaison de textures et de saveurs crée une expérience unique et délicieuse pour les papilles.

Les composants clés d’un gâteau au fromage et aux carottes comprennent généralement :

Couches de gâteau aux carottes :

Des couches de gâteau aux carottes moelleuses et savoureuses faites avec des ingrédients comme des carottes râpées, des épices comme la cannelle et la muscade, et comprennent souvent des compléments comme des noix hachées (comme des noix ou des noix de pécan) et des raisins secs.

Couches de gâteau au fromage :

Couches de gâteau au fromage crémeuses et veloutées faites d’un mélange de fromage à la crème, de sucre, d’œufs et d’extrait de vanille. Les couches de gâteau au fromage peuvent également avoir une saveur légèrement acidulée, qui se marie bien avec la douceur du gâteau aux carottes.

Crème glaçage au fromage:

Un glaçage au fromage à la crème succulent est souvent utilisé pour couvrir tout le gâteau. Ce glaçage complète les saveurs des couches de gâteau aux carottes et de gâteau au fromage tout en offrant un contraste doux et acidulé avec la douceur.

Décoration:

Les gâteaux au fromage et aux carottes peuvent être ornés de carottes râpées supplémentaires, de noix hachées ou même d’un filet de sauce au caramel pour plus d’attrait visuel et de saveur.

Le dessert qui en résulte est un mélange harmonieux de saveurs sucrées et acidulées, accompagné de la chaleur des épices et des textures satisfaisantes du gâteau et du gâteau au fromage. C’est un choix parfait pour les occasions spéciales ou chaque fois que vous avez envie d’une expérience de dessert unique et décadente.

Pourquoi vous allez adorer la recette de gâteau au fromage aux carottes?

Préparez-vous à tomber amoureux de la recette du gâteau au fromage et aux carottes pour une multitude de raisons délicieuses :

Le meilleur des deux mondes : Cette recette réunit les bienfaits réconfortants du gâteau aux carottes et la richesse veloutée du gâteau au fromage en un seul dessert, offrant un mélange harmonieux de saveurs et de textures.

Doublez l’indulgence : pourquoi choisir entre le gâteau aux carottes et le gâteau au fromage quand vous pouvez profiter des deux ? Ce gâteau vous permet de savourer le meilleur de deux desserts bien-aimés dans une délicieuse tranche.

Présentation impressionnante : avec des couches alternées de gâteau aux carottes et de gâteau au fromage, ce gâteau est un incontournable sur n’importe quelle table de desserts. Ses couleurs vibrantes et son aspect élégant le rendent parfait pour les célébrations.

Variété de texture : découvrez le contraste entre les couches de gâteau aux carottes moelleuses et épicées et les couches de gâteau au fromage crémeuses et lisses. Chaque bouchée est un délicieux voyage pour vos papilles.

Rêve de fromage à la crème : Le glaçage au fromage à la crème et les couches de gâteau au fromage offrent un équilibre acidulé et crémeux à la douceur du gâteau aux carottes, créant une symphonie de saveurs.

Parfait pour les célébrations : qu’il s’agisse d’un anniversaire, de vacances ou d’un événement spécial, le gâteau au fromage aux carottes est un dessert festif qui ne manquera pas d’impressionner vos invités.

Twist unique : Démarquez-vous avec un dessert qui n’est pas votre gâteau typique. La combinaison du gâteau aux carottes et du gâteau au fromage ajoute une touche unique et mémorable à vos offres de desserts.

Idéal pour les amateurs de gâteau aux carottes : Si vous adorez le gâteau aux carottes, cette recette va encore plus loin en introduisant l’onctuosité luxueuse du gâteau au fromage. C’est une délicieuse variante d’un favori classique.

Expression créative : les options de personnalisation abondent. Vous pouvez expérimenter différentes décorations de glaçage, des bruines ou même des couches supplémentaires pour en faire le vôtre.

Riche en saveur : les couches de gâteau aux carottes sont épicées à la perfection, offrant des saveurs chaudes et confortables qui complètent l’onctuosité des couches de gâteau au fromage.

Crowd-Pleaser : Que vous serviez des amateurs de desserts ou des personnes ayant des préférences diverses, le gâteau au fromage et aux carottes est susceptible de satisfaire un large éventail de palais.

Portions satisfaisantes : chaque tranche offrant les bienfaits du gâteau aux carottes et du gâteau au fromage, ce gâteau garantit la satisfaction à chaque bouchée.

Moments mémorables : partager ce gâteau avec des êtres chers crée des souvenirs durables. Sa combinaison unique ne manquera pas de susciter des conversations et des sourires autour de la table.

Aventure de cuisson : La cuisson du gâteau au fromage aux carottes n’est pas seulement une question de résultat final, c’est aussi la joie de créer un chef-d’œuvre qui met en valeur vos talents culinaires.

Surprises inattendues : chaque fourchette offre une délicieuse surprise lorsque vous découvrez les couches alternées de gâteau aux carottes et de gâteau au fromage, ce qui en fait un dessert passionnant à savourer.

Cette recette de gâteau au fromage et aux carottes est une célébration de la créativité et de la saveur, offrant une expérience de dessert extraordinaire qui ne manquera pas de gagner le cœur de tous ceux qui auront la chance d’en profiter.

Ingrédients pour le gâteau au fromage aux carottes

Pour les couches de gâteau aux carottes :

• 2 tasses de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de cannelle moulue
• 1/2 cuillère à café de muscade moulue
• 1 tasse de sucre granulé
• 1 tasse d’huile végétale
• 4 gros œufs
• 2 tasses de carottes finement râpées
• 1/2 tasse de noix hachées (comme des noix ou des pacanes), facultatif
• 1/2 tasse de raisins secs, facultatif

Pour les couches de gâteau au fromage :

• 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème, ramolli
• 1 tasse de sucre granulé
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 3 gros œufs

Pour le glaçage au fromage à la crème :

• 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
• 1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
• 3 tasses de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la décoration :

• Carottes râpées supplémentaires, noix hachées ou sauce au caramel (facultatif)

Comment faire un gâteau au fromage aux carottes

Pour les couches de gâteau aux carottes :

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) et graisser et fariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.

Dans un bol, fouetter ensemble la farine tout usage, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade. Mettre de côté.

Dans un autre bol, fouetter ensemble le sucre cristallisé, l’huile végétale et les œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.

Ajouter graduellement le mélange d’ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés.

Incorporer les carottes finement râpées, les noix hachées (le cas échéant) et les raisins secs (le cas échéant).

Répartir la pâte uniformément entre les moules à gâteaux préparés et lisser les dessus.

Cuire au four environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre.

Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.

Pour les couches de gâteau au fromage :

Préchauffer le four à 325°F (163°C).

Dans un grand bol à mélanger, battre le fromage à la crème ramolli jusqu’à consistance lisse et crémeuse.

Ajouter le sucre granulé et l’extrait de vanille, et battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout.

Verser la pâte à gâteau au fromage dans un moule à gâteau rond de 9 pouces graissé et tapissé.

Cuire au four environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient pris mais que le centre soit légèrement tremblotant.

Laissez le gâteau au fromage refroidir dans le moule, puis réfrigérez jusqu’à ce qu’il soit froid et ferme.

Pour le glaçage au fromage à la crème :

Dans un bol à mélanger, battre le fromage à la crème ramolli et le beurre non salé jusqu’à consistance lisse et crémeuse.

Ajouter progressivement le sucre en poudre et l’extrait de vanille, et battre jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et bien combiné.

Pour assembler le gâteau au fromage et aux carottes :

Placer une couche de gâteau aux carottes refroidie sur une assiette de service.

Étendre une couche de glaçage au fromage à la crème sur le dessus du gâteau aux carottes.

Placez délicatement la couche de gâteau au fromage réfrigéré sur le glaçage.

Étalez une autre couche de glaçage au fromage à la crème sur le gâteau au fromage.

Placez la deuxième couche de gâteau aux carottes refroidie sur le glaçage.

Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le reste du glaçage au fromage à la crème.

Décorer avec des carottes râpées supplémentaires, des noix hachées ou arroser de sauce au caramel si désiré.

Trancher et servir : Tranchez le gâteau au fromage et aux carottes en portions désirées et savourez la délicieuse combinaison de gâteau aux carottes, de gâteau au fromage et de glaçage au fromage à la crème que ce délicieux dessert offre.

N’hésitez pas à personnaliser la décoration et la présentation en fonction de vos préférences et de l’occasion. Profitez des délicieuses saveurs et textures de ce chef-d’œuvre!

Comment servir le gâteau au fromage et aux carottes

Servir le gâteau au fromage et aux carottes est une expérience merveilleuse qui vous permet de mettre en valeur les belles couches et les saveurs de ce dessert délicieux. Voici comment servir le Carrot Cheesecake Cake :

Préparation : Avant de servir, assurez-vous que le gâteau a été correctement assemblé, refroidi et décoré conformément aux instructions de la recette.

Chill Time : Le Carrot Cheesecake Cake bénéficie d’une période de réfrigération après assemblage. Cela permet aux saveurs de se fondre et au glaçage au fromage à la crème de prendre. Quelques heures de refroidissement ou toute la nuit sont recommandées.

Tranchage : Utilisez un couteau tranchant et dentelé pour couper des tranches nettes et régulières. Pour des coupes lisses, trempez le couteau dans de l’eau tiède et essuyez-le entre les coupes.

Tailles des portions : La richesse du gâteau rend les portions modérées idéales. Envisagez de couper le gâteau en plus petites tranches, car c’est un dessert riche.

Dressage : Transférer délicatement chaque tranche dans une assiette à dessert. Assurez-vous que les couches de gâteau aux carottes et de gâteau au fromage sont visibles et attrayantes.

Garniture : Si vous n’avez pas inclus de décoration supplémentaire lors de l’assemblage, vous pouvez maintenant ajouter une touche d’élégance. Saupoudrer de carottes râpées, de noix hachées ou d’un filet de sauce au caramel sur chaque tranche pour un attrait visuel et une saveur ajoutée.

Température : laissez les tranches de gâteau reposer à température ambiante pendant quelques minutes avant de servir. Cela permet au gâteau de se ramollir légèrement, améliorant les saveurs.

Accompagnements : Le gâteau au fromage et aux carottes est un dessert savoureux et complet en soi, mais vous pouvez envisager de le servir avec une cuillerée de crème fouettée, une boule de glace à la vanille ou une petite portion de baies fraîches pour un contraste délicieux.

Plaisir : encouragez vos invités à savourer chaque bouchée, en découvrant les couches de gâteau aux carottes moelleux, de gâteau au fromage crémeux et de glaçage au fromage à la crème acidulé.

Présentation : pendant que vous servez le gâteau au fromage et aux carottes, prenez un moment pour admirer ses couches et ses couleurs. Décrivez la combinaison de saveurs à vos invités, en soulignant l’association unique du gâteau aux carottes et du gâteau au fromage.

Partager l’histoire : Si vous avez ajouté des touches personnelles ou des éléments uniques au gâteau, partagez ces détails avec vos invités. Cela peut rendre l’expérience encore plus spéciale.

Appréciation : encouragez vos invités à apprécier l’équilibre des saveurs, l’humidité des couches de gâteau et la décadence crémeuse du gâteau au fromage et du glaçage.

En suivant ces étapes, non seulement vous servirez un délicieux dessert, mais vous créerez également une expérience culinaire mémorable qui célèbre l’art culinaire du gâteau au fromage et aux carottes.

Comment conserver le gâteau au fromage aux carottes

Conserver correctement le gâteau au fromage et aux carottes garantit qu’il conserve sa fraîcheur, ses saveurs et ses textures au fil du temps. Voici comment conserver le Carrot Cheesecake Cake :

Réfrigération : En raison du glaçage au fromage à la crème et des couches de gâteau au fromage, il est important de conserver le gâteau au fromage et aux carottes au réfrigérateur pour éviter toute détérioration.

Couvrir : Couvrir le gâteau d’une pellicule plastique ou d’une feuille d’aluminium pour l’empêcher de se dessécher ou d’absorber les odeurs du réfrigérateur.

Récipient hermétique : Si vous avez un récipient de stockage de gâteau ou un porte-gâteau hermétique, ce sont d’excellentes options pour stocker le gâteau. Assurez-vous que le récipient est assez grand pour s’adapter à la hauteur du gâteau.

Espace : assurez-vous qu’il y a suffisamment d’espace autour du gâteau dans le réfrigérateur pour éviter qu’il ne soit écrasé ou déformé par d’autres éléments.

Éviter l’humidité : pour éviter la formation de condensation sur la surface du gâteau, évitez de le placer à proximité d’éléments qui libèrent de l’humidité, tels que des fruits ou des légumes non couverts.

Séparation : Si possible, séparez le gâteau des aliments à forte odeur dans le réfrigérateur pour éviter d’absorber les saveurs indésirables.

Congélation (facultatif) : si vous avez des tranches restantes ou si vous souhaitez prolonger la durée de conservation du gâteau, vous pouvez les congeler. Enveloppez fermement les tranches individuelles dans une pellicule plastique et placez-les dans un contenant hermétique ou des sacs en plastique refermables. Décongeler les tranches au réfrigérateur avant de les consommer.

Consommation optimale : Le Carrot Cheesecake Cake se déguste de préférence quelques jours après son assemblage. Les couches de glaçage au fromage à la crème et de gâteau au fromage peuvent commencer à perdre leur texture et leur fraîcheur après un certain temps.

Ajustements de la température : Lorsque vous êtes prêt à servir à nouveau le gâteau, laissez-le reposer à température ambiante pendant environ 15 à 20 minutes pour ramollir légèrement le glaçage et faire ressortir les saveurs.

Garniture aux fruits : si le gâteau est garni de fruits frais, sachez que les fruits peuvent libérer de l’humidité avec le temps. Si vous conservez le gâteau pendant une période prolongée, pensez à ajouter des fruits frais juste avant de servir.

N’oubliez pas que si le gâteau au fromage et aux carottes peut être conservé, ses saveurs et ses textures sont mieux appréciées dans les premiers jours suivant l’assemblage. De bonnes pratiques de stockage aident à garantir que le gâteau reste aussi délicieux que possible tout au long de sa durée de conservation.

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FAQ et dépannage à propos du gâteau au fromage aux carottes

Q1 : Puis-je préparer les couches de gâteau et les couches de gâteau au fromage à l’avance ?
A1 : Oui, vous pouvez préparer les couches de gâteau et les couches de gâteau au fromage à l’avance. Après la cuisson, laissez-les refroidir complètement, emballez-les bien dans un film plastique et conservez-les au réfrigérateur pendant un jour ou deux avant d’assembler le gâteau.

Q2 : Puis-je utiliser un autre type de noix pour le gâteau aux carottes ?
A2 : Absolument ! Si vous préférez un autre type de noix ou si vous avez des allergies, vous pouvez remplacer les noix ou les noix de pécan par des amandes, des noisettes ou ignorer complètement les noix.

Q3 : Puis-je omettre les raisins secs du gâteau aux carottes ?
A3 : Oui, vous pouvez omettre les raisins secs si vous n’êtes pas fan ou si vous préférez une texture plus lisse dans le gâteau. Le gâteau sera toujours délicieux sans eux.

Q4 : Comment empêcher le cheesecake de se fissurer ?
A4 : Pour éviter que le gâteau au fromage ne se fissure, assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante avant de mélanger. Évitez de trop mélanger, ce qui peut introduire un excès d’air. Cuire le cheesecake au bain-marie, ce qui permet de réguler la température et de réduire les risques de craquelures. De plus, évitez d’ouvrir la porte du four pendant la cuisson.

Q5 : Pourquoi mon glaçage au fromage à la crème est-il grumeleux ?
A5 : Un glaçage au fromage à la crème grumeleux peut se produire si le fromage à la crème et le beurre ne sont pas ramollis correctement avant le mélange. Assurez-vous qu’ils sont à température ambiante et battez-les jusqu’à ce qu’ils soient lisses avant d’ajouter le sucre en poudre.

Q6 : Puis-je utiliser du glaçage acheté en magasin au lieu de faire du glaçage au fromage à la crème ?
A6 : Bien que le glaçage au fromage à la crème maison soit recommandé pour sa saveur et sa texture, vous pouvez utiliser un glaçage acheté en magasin comme raccourci si vous le souhaitez.

Q7 : Puis-je congeler tout le gâteau ?
R7 : Il est préférable de ne pas congeler tout le gâteau assemblé, car la texture des couches de gâteau aux carottes et de gâteau au fromage peut être compromise lors de la décongélation. Cependant, vous pouvez congeler des tranches individuelles si vous avez des restes.

Q8 : Comment puis-je empêcher les couches de gâteau de coller au moule ?
A8 : Graissez et farinez les moules à gâteaux, ou vous pouvez tapisser le fond des moules avec du papier sulfurisé pour assurer un démoulage facile.

Q9 : Puis-je ajuster les niveaux d’épices dans le gâteau aux carottes ?
R9 : Absolument ! Si vous préférez une saveur d’épice plus forte ou plus douce, vous pouvez ajuster les quantités de cannelle et de muscade à votre goût.

Q10 : Mon gâteau au fromage n’est pas assez cuit au centre. Que dois-je faire?
A10 : Si le centre du cheesecake n’est pas assez cuit, vous pouvez le remettre au four quelques minutes de plus. Surveillez-le de près pour éviter la surcuisson.

Ces FAQ et ces conseils de dépannage devraient vous aider à naviguer dans le processus de fabrication et de dégustation d’un gâteau au fromage et aux carottes. Profitez du processus de création de ce délicieux dessert et savourez la combinaison unique de saveurs et de textures qu’il offre.

Trucs et astuces pour le gâteau au fromage aux carottes

Voici quelques précieux conseils et astuces pour assurer le succès lors de la préparation et du service d’un gâteau au fromage et aux carottes :

1. Ingrédients à température ambiante : assurez-vous que le fromage à la crème, les œufs et le beurre sont à température ambiante avant de commencer. Cela favorise un mélange homogène et une texture lisse.
2. Mélange approprié : évitez de trop mélanger la pâte pour les couches de gâteau aux carottes et de gâteau au fromage. Un mélange excessif peut conduire à des textures denses ou dures.
3. Pâte à gâteau au fromage lisse : Pour éviter les grumeaux dans la pâte à gâteau au fromage, battez le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse avant d’ajouter d’autres ingrédients.
4. Bain-marie pour gâteau au fromage : placez le moule à gâteau au fromage dans une casserole plus grande remplie d’eau avant la cuisson. Cela permet de réguler la température et d’éviter les fissures.
5. Carottes râpées : Utilisez des carottes finement râpées pour vous assurer qu’elles se fondent bien dans la pâte à gâteau et contribuent à son humidité.
6. Noix grillées : Griller les noix avant de les ajouter à la pâte à gâteau aux carottes améliore leur saveur. Faites-les cuire au four quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
7. Préparation des moules : graisser et fariner correctement les moules à gâteaux ou utiliser du papier sulfurisé pour éviter qu’ils ne collent.
8. Couches uniformes : Répartir uniformément les pâtes à gâteau et à gâteau au fromage entre les moules pour obtenir des couches uniformes.
9. Couches de refroidissement : Laisser refroidir les couches de gâteau et de gâteau au fromage dans les moules pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille. Cela permet d’éviter de coller.
10. Couche de miettes : appliquez une fine couche de glaçage au fromage à la crème comme couche de miettes avant de glacer tout le gâteau. Cela scelle les miettes et crée une base lisse.
11. Réfrigération : Réfrigérer le gâteau après l’avoir assemblé pour permettre aux saveurs de se fondre et au glaçage de prendre. Le refroidissement facilite également la coupe et le service.
12. Tranchage : Utilisez un couteau tranchant et dentelé pour des tranches nettes. Trempez le couteau dans de l’eau tiède et essuyez-le entre les coupes pour des tranches plus nettes.
13. Garniture : Décorer avec des carottes râpées, des noix hachées ou de la sauce au caramel juste avant de servir pour maintenir la fraîcheur et la présentation.
14. Fusion de saveurs : Expérimentez avec des épices dans le gâteau aux carottes, comme le gingembre ou les clous de girofle, pour plus de complexité.
15. Variations de noix : Essayez différentes noix ou un mélange de noix pour ajouter de la texture et de la saveur au gâteau aux carottes.
16. Portion : Compte tenu de la richesse, pensez à servir de plus petites portions. De cette façon, tout le monde peut profiter sans se sentir dépassé.
17. Créativité : N’hésitez pas à expérimenter la décoration et la présentation pour rendre le gâteau unique.
18. Saveurs équilibrées: visez un équilibre entre le sucré et le piquant avec le glaçage au fromage à la crème, en vous assurant qu’il complète les couches de gâteau.
19. Préparez-vous à l’avance : Vous pouvez préparer des composants tels que les couches de gâteau et le gâteau au fromage à l’avance pour gagner du temps le jour de l’assemblage.
20. Profitez du processus : la cuisson et l’assemblage du gâteau au fromage et aux carottes est une expérience agréable. Adoptez le processus et amusez-vous à créer un chef-d’œuvre !

Grâce à ces conseils, vous serez bien préparé pour créer un gâteau au fromage aux carottes époustouflant et succulent qui ravira vos sens et impressionnera vos invités.

Information nutritionnelle

Le calcul des informations nutritionnelles exactes pour un gâteau au fromage et aux carottes fait maison peut être difficile en raison des variations dans les marques d’ingrédients et les quantités utilisées. Cependant, je peux vous fournir une estimation approximative des valeurs nutritionnelles d’une tranche typique de gâteau au fromage et aux carottes en fonction des ingrédients et des quantités fournis précédemment.

Portion : 1 tranche (1/12e du gâteau), Calories : Environ 400 à 500 calories, Matières grasses totales : Environ 25 à 30 g, Gras saturés : Environ 10 à 15 g, Gras trans : Varie (généralement minime), Cholestérol : Environ 100-150 mg, sodium : environ 300-400 mg, glucides totaux : environ 40-50 g, fibres alimentaires : environ 1-2 g, sucres totaux : environ 30-40 g, protéines : environ 6-8 g

N’oubliez pas que ces valeurs sont des estimations générales et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques que vous utilisez, de toute modification de la recette et de la façon dont le gâteau est tranché. Si vous avez des préoccupations alimentaires spécifiques ou si vous souhaitez des informations nutritionnelles plus précises, il est préférable d’utiliser un calculateur de nutrition qui vous permet de saisir les marques et les quantités exactes d’ingrédients que vous avez utilisés dans votre recette.